- Identifier le lieu d'intervention (tables à moules, bassins ...) à partir du planning et préparer le matériel (barges, filets,
combinaison de plongée, ...)
- Installer le naissain de coques, palourdes, huîtres, moules, ...sur des champs marins ou dans des poches d'élevage, bassins,
étangs, ...
- Surveiller le développement des poissons, des coquillages, détecter les anomalies de croissance, et appliquer les mesures
correctives
- Repérer la présence de nuisibles (cormorans, ragondins, ...) et installer les dispositifs de prévention (épouvantails, bruiteurs,
...)
- Récolter le produit de l'élevage à maturité et le préparer au conditionnement (tri des poissons, détroquage de coquillages,
...)
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
- Effectuer la maintenance préventive/curative de premier niveau des équipements
|
- Techniques d'élevage
- Techniques d'installation de naissain
- Réglementation sanitaire
- Normes environnementales
- Lecture de carte marine
- Utilisation d'outils manuels (limes, scie, rabot, ciseaux à bois, ...)
- Utilisation d'engins agricoles
- Utilisation de matériel de navigation (GPS, VHF, radar, ...)
|